Eu ainda sou do tempo em que, quando íamos a um restaurante e dizíamos:
- Gostaria de um bife, se faz favor.
Não paravam para nos perguntar (nem nós para detalhar):
- Quer bife de vaca ou quer bife de porco?
- Quer com batatas ou sem batatas?
- Quer com arroz ou sem arroz?
- Quer com ovo a cavalo ou sem ovo?
- Quer com salada ou sem salada?
- Quer no prato ou no pão?
Querer um bife, num restaurante, significava :
Bife de VACA com BATATAS FRITAS e OVO A CAVALO!
Se era no pão, chamava-se prego!
E pronto!
Agora para além de todas as variantes acima, o bife é que é de cavalo e o ovo deve vir de carrinho!
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9 comentários:
Bom Diaaaaaaaaaaaaaaaaaa!! :)
Gione... Pois... Nesse tempo, era eu mais novinha do que tu... Lembro-me que pediamos com o Bife de Vaca um sumol e vinha sempre o mesmo: de laranja, em garrafa verde. E se pediamos pão para acompanhar a refeição, este não se pagava...
Ai o q eu passo actualmente quando quero um mero Bife... Na realidade, sou eu que quse tenho que explicar como deve vir no prato.
Tempos!
(Credo, parecemos duas rezingas a falar do "nosso tempo"!!)
Feliz Domingo!!
Lisa
Bom diaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!
Já percebi, num outro blog, que és um aninho (ou uns mesinhos) mais velha do que eu ;)
Eu também adorava e adoro SUMOL, o único refrigerante português de que gosto.
Água só da torneira e COCA-COLA! Uhmmm!
Feliz Domingo para ti também :)))
Que saudades desses tempos! O rótulo do Sumol era branco. Lembras-te???
Pois minhas queridas eu ainda sou do tempo em que se compravam bifes de cavalo no talho do Sr Àlvaro em Algés......
Do tempo em que o bife vinha "com todos"....
Do tempo do Sumol de rótulo branco e do pirolito.
Quem se lembra dessa bebida? O pirolito?
E de Canada Dry?
Uma nota: detesto e sempre detestei bife!
Nunca comi bife de cavalo.
Agora é o bife que vai a cavalo no ovo. Realmente a tradição já não é o que era.
Bem bom o bife cavalo.
Se me disserem que é bife de cavalo, não consigo comer :(
nem eu...cavalo blheark...e não sei explicar porquê....:/
Mas é barato...5.50..:)
E os bifes de vaca, coitadinhas são tão simpáticas todas malhadinhas.
E a bela da febra, já viram que porcalhões.
Arroz de coelho, o arroz ainda vai que não vai, agora o coelhinho tão fofinho.
AHHHH!!!!!
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